店員さんの英会話

うどん・そば屋

お客様：こんにちは。開いていますか？
あなた：はい、どうぞ、どうぞ。
　　　　　何にいたしましょうか？
　　　　　そばとうどんがあります。
　　　　　そばは、そば粉のヌードル、
　　　　　うどんは、メリケン粉のヌードルです。
　　　　　冷たいものでも、
　　　　　暖かい汁でも食べられます。
お客様：私は冷たいそばにします。
あなた：ざる（もり）というのですよ。
　　　　　ご婦人の方は？
お客様２：私は鳥の入った汁そばにします。
お客様３：人気のある料理なら
　　　　　　何でもいいです。
あなた：かしこまりました。
お客様：支払いは別々にしたいのですが。
あなた：分かりました。

覚えておきたいフレーズ
□あたたかいのと冷たいの、どちらにしますか？
Would you like it hot or cold?
□もりそば２人前にします。
I'll have two portions of cold noodles (mori noodles).
□お茶でよろしいですか？それとも、お水にしますか？
Would you care for green tea or water?
□冷やしそうめんは、夏しかありません。
We only serve cold somen noodles in summer.

●単語●
もり / mori, cold noodles . かけ / kake, noodles in plain soup　
そば / soba, buckwheat noodles , うどん / udon, white flour noodles　
どんぶり / bowl . 玉子どんぶり / rice cooked with eggs　つゆ / soup　
そば湯 / water the soba was cooked in , ワサビ / wasabi, Japanese horseradish　ネギ / Japanese leek , 鍋焼き / noodles in a hot pot